Dušené skopové maso v mrkvi
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou muškátovým květem.
Jehněčí závitky plněné mrkví
Očištěnou mrkev nakrájíme na delší hranolky, které Poté mrkev vyjmeme a necháme okapat a opečeme na másle
Hovězí maso na víně s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou muškátovým květem a zalijeme vínem.
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Dip z mrkve a červené čočky
Mrkev si nakrájíme na kousky a uvaříme v páře, dáme , dochutíme citronovou šťávou, mrkví, solí a pepřem
Pohanková kaše s mrkví a datlemi
V misce si zalijeme pohankou 100 ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a necháme čtvrt hodiny odstát. Poté
Sójová pomazánka s cibulí a mrkví
Studený granulát smícháme s majolkou nebo tatarskou pažitku, nadrobno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev
Dýňová polévka s mrkví a ořechy
cibuli, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou mrkev Při podávání polévku posypeme ořechy.
Salát z hlávkového zelí s mrkví
Přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, nastrouhaný křen, ochutíme šťávou a olejem a necháme dostatečně
Hokaidové pyré s mrkví a celerem
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Pečená telecí kýta s mrkví
ostrého nože kýtu protáhneme do poloměkka vařenou mrkví horké vody. telecí kýtu pečeme v troubě asi 90 minut při
Jablko s mrkví, ořechy a rozinkami
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme, jablko oloupeme , také jemně nastrouháme a přidáme k mrkvi.
Pečený bůček v mrkvi a cibuli
Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky Bůček v pekáči mrkví a cibulí rovnoměrně obložíme,
Salát z mrkve a červeného zelí
Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. V salátové míse promícháme zelí s nastrouhanou mrkví
Dušená mrkev s vepřovým masem
přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou