Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které Hotové kuře podáváme s opékanými bramborami.
Kuře po ďábelsku
Kře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se škvarečky vyjmeme a ve zbylém tuku opečeme porce kuřete
Kuře Maryland
Očištěné a oprané kuře rozporcujeme na čtyři díly, vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se protlak, olej a nakonec podle chuti zamícháme strouhaný křen
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Kuře po dánsku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem stálého míchání přidáváme mouku rozmíchanou v troše studené
Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme Při vlastní přípravě opékáme na rozpáleném tuku po
Kuře s paprikami
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C doměkka.
Pařížské květy
Na krém si vyšleháme cukr, kakao, rum a do ušlehané dáme doprostřed kousek marmelády a poté postříkáme krémem
Créme brulée
Vaříme tak dlouho dokud nám krém nezhoustne. Podáváme vlažné, nikoli studené.
Kuře na smetaně
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou vše zalijeme smetanou na šlehání a pečeme v troubě při
Pikantní kuře
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Při podání ozdobíme rajčaty.