vychladnout až je úplně studený...a pak postupně zašleháme PLÁT, POTŘU KRÉMEM PO STRANÁCH A POSYPU KOKOSEM.
Zeleninu očistíme, žampiony nakrájíme na plátky a řapíky celeru na půlměsíčky. Na rozehřáté máslo dáme
cukr, van. cukr a pudinkový prášek a uvaříme hustý krém Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na
jestli je hotový, zjistíme tak, že ho kápneme do studené Nejlepší místo při míchání je při otevřeném okně nebo
Košíčky pečte cca 15 min. při 180 st. Krém dejte do zdobícího sáčku a košíčky naplňte.
Krém připravíme takto: Ve vodní lázni dáme vařit máslo Krémem naplníme věnečky a pocukrované podáváme.
trouby cca 200°C na 5 minut poté pokapeme korpus rumem a doplníme krém a dál pečeme cca hodinu při 170°C
Tofu, mléko, sirup a vanilku rozmixujte v mixéru na hladkou kaši. Ve vodní lázni či v mikrovlnce rozpusťtě
Těsto dáme na pečící papír a upečeme asi 15 minut při Krém: Ještě horku kávu scedíme, do 200g cukru přidáme
Když nám těsto vychladlo, potřeme ho borůvkovým džemem a na něj natřeme krém, kterého si necháme tak 1/3
Pak už opatrně a pomalu při nejnižších otáčkách, střídavě Můžeme to urychlit vložením do studené vodní lázně.
větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičky, slepíme krémem Pak zdobíme krémem v cukrářském sáčku s řezanou menší
Uvaříme pudink z 0,4l mléka, cukru a pudinku. Necháme vychladit v misce přikryté folií, aby se nevytvořil
Ovoce v mixéru rozsekáme na kousky (lze nakrájet i ručně), buď nahrubo promixujeme nebo propasírujeme
Do připravených skleniček vrstvíme mango a krém, přičemž poslední vrstva je krém.
Na kousku másle osmažím 1 cibulku, přidám 1/2 střední dýně hokkaido nakrájené na kostky a ještě trochu
Na krém ušleháme čokoládové (kakaové) salko s máslem Hotovou kokosku namáčíme dnem do čokopolevy.
Nejdříve si uvařím crema pasticcera (viz poznámka) Tím nám vznikne crema diplomatica.