Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíky o váze zhruba Na takto připravenou slaninu položíme vepřovou panenku
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
Pak panenku vyjměte z pánve a zabalte do alobalu. Panenku nakrájejte na plátky, přelijte omáčkou a podávejte
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
nůž těsně pod jejím povrchem směrem k jednomu konci panenky uříznutý kousek a odřízněte ho i směrem k druhému konci panenky
Slavnostní jelení steak s liškami
Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky Necháme provonět a poté steaky dáme na plech s pečícím
Telecí steak s volským okem
Steak z masa osolíme, oeppříme a posypeme nasekaným
Hovězí steak podle Pohlreicha
svíčková (filet mignon), roštěnec (ribeye, strip steak Tloušťka steaku by měla být alespoň 2-3 cm.
Křupavý stehenní kuřecí steak
Správná příprava masa: Klíčem ke křupavé kůrce je suchá kůže. Po vyjmutí stehen z obalu je důkladně osušte
Hovězí steak s bylinkovým máslem
Steaky opepříme a ze všech stran potřeme olejem, poté Plamen mírně stáhneme a steaky opékáme z každé strany
Steak z lososa s jáhlovým rizotem
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Steak z tuňáka a bazalkové těstoviny
Steak z tuňáka si osušíme z obou stran pomocí kuchyňské
Hovězí steak s pečenou zeleninou
Mezitím si opepříme steak, který grilujeme 4 minuty Nakonec hotový steak osolíme.
Steak z tuňáka s tagliatelle a omáčkou
Tuňákové steaky z obou stran pokapeme olivovým olejem Steaky grilujeme na grilovací pánvi z obou stran 2
Krůtí stehenní steak na medu
krůtí řízky lehce naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu. Jakmile se
Jak připravit ten nejšťavnatější hovězí steak?
Ideální výška steaku je 2 až 3 cm. Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Opečené steaky vložíme do zapékací misky, přikryjeme Steaky nakrájíme na plátky a podáváme s připravenou
Kuskus s grilovaným stehenním steakem
Kuřecí stehenní steaky osolíme opepříme a opečeme z Kuskus podáváme s opečeným stehenním steakem a bylinkovým
Steak z tuňáka v sezamové krustě
oleje asi 3 minuty z každé strany (podle toho jak moc steak
Stehenní steak s bylinkovým pestem
Příprava pesta: Svazky bylinek opláchneme, osušíme a lístky otrháme ze stonků. Lístky dáme do hmoždíře
Hovězí steaky z vysokého roštěnce
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.