Vepřové kostky na víně s povidly
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a pod fólií naklepeme. Blány špičkou nože nařežeme
Plněné vepřové řízky na zelenině
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
kousku másla orestujeme nasekanou cibulku a kostičky špeku
Steak z lososa s fazolkami a rajčatovou omáčkou
Lososa si okořeníme a dáme do trouby tak zhruba na 30 min. (150stupňů). Na pánvi si osmahneme cibulku
Steak z krkovice medium well na zelenině
Steak z krkovice osolíme a opepříme. Steak necháme někde bokem odležet.
Striploin steak s pečenými steakovými hranolky
Když se z ní začne kouřit, steaky důkladně obalte v Poté steaky vložte do trouby na připravený plech nebo
Videorecept: grilovaný steak na rukolovém lůžku
Maso začistíme, opepříme, posypeme sekaným rozmarýnem a důkladně potřeme olivovým olejem. Grilujeme
Steak s jarní zeleninou z jedné pánve
Steak vyndáme z chladničky, aby měl pokojovou teplotu Do pánve přidáme steak.
Grilovaný steak z tuňáka s jarním salátem
Steaky z tuňáka obalte v nadrceném pepři. Steaky nechejte dojít pod pokličkou nebo v troubě.
Grilované kuřecí steaky s rozmarýnem a citrony
Očištěná kuřecí prsa osolte a opepřete. V hmoždíři smíchejte jemně rozemletý rozmarýn, citronovou kůru
Steak ze svíčkové se smetanovou omáčkou ze žampiónů
Rozpálíme si grilovací pánev, potřeme ji olejem a steaky Steaky podáváme polité smetanovou omáčkou.
Rychlá rajčatová chilli omáčka ke steakům
Rajčata nejprve oloupeme. Do jedné mísy nalijeme horkou vodu a do druhé studenou. Rajčata nejprve ponoříme
Kuřecí steaky zapečené s rajčaty a mozzarellou
Kuřecí prsa opepříme a osolíme z obou stran. Maso nařežeme a do zářezů vložíme plátky mozzarelly, přidáme
Hanger steak s přelivem ze zeleného pepře
minuty), vyndáme nahřátý talíř z trouby a opečené steaky
Žraločí steak s Italským kořením na salátu
olivového oleje a másla osmahneme zprudka žraločí steaky Na talíř dáme salát, sýr a navrh steak.
Kuřecí steak na česneku, tymiánu a medu
V pánvi vhodné na pečení v troubě roztopíme máslo. Maso vykostíme a kůži malinko nakrájíme do mřížky
Kuřecí steaky na hruškách a nakládaných citronech
Den předem naložíme maso i citrony: citrony dobře omyjeme a nakrájíme na slabé plátky. Dáme do misky