Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
rozmarýn, sůl a pepř a směs důkladně vmasírujte do vepřové panenky.
naneste vrstvu náplně a na střed položte očištěnou panenku Nakonec vmíchejte do mixu salátu a podávejte s panenkou
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Vyndejte z trouby, nechte asi 2 minuty stát, teprve
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Podávejte s panenkou.
Panenku osolte, opepřete a rychle ogrilujte, cca dvě Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na asi 2 cm silné Plátky panenky grilujeme na prudkém ohni z obou stran
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Troubu rozehřát na 180°C. Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty a přemístit ho do pekáče
Plátky naklepeme, okořeníme pepřem nebo pepřovým kořením, případně osolíme, promneme s olejem a odložíme
Steaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je Pak roztopíme gril a steaky ne něm z obou stran ugrilujeme
Vepřové steaky zprudka opečeme na oleji, přendáme do Vhodnou přílohou k vepřovým steakům jsou šťouchané
Vepřové kotlety nebo krkovici očistíme a lehce naklepeme Odpočaté steaky podáváme přelité salsou.
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu