Nejdříve si připravíme omáčku. Steaky potřeme olivovým olejem a na rozpálené pánvi
nakrájenou petrželku, prolisovaný česnek, olivový olej, vinný Steak grilujeme na pánvi na prudkém ohni cca 3 minuty
Steaky z obou stran osolte a opepřete. se pivo hezky odvaří.
Steak omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na Poté přidáme smetanu, pepř a víno a necháme povařit
K zelenině přidáme králíka, osmažíme jej ze všech stran Omáčku zjemníme kouskem másla.
Uvařenou omáčku propasírujeme ručně přes husté síto obložíme upečenou zeleninou z pekáče, podlijeme připravenou
Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme orestovanými žampiony a zeleninou.
Necháme asi 10 min. vydusit alkohol. Zeleninu si očistíme a uvaříme v páře.
dnem si připravte krémy na plnění, upečené kousky Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
dnem si připravte krémy na plnění, upečené kousky Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně
brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme placky Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky a naplníme
Očistíme, osolíme a opepříme celé kuřecí steaky, můžeme
rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak
Steak nakrájíme na plátky a podáváme s gratin.bramborem a másla a krátkým podušením, výbronou omáčku.
Steaky potřete olejem a posypte solí a pepřem. Podávejte s domácími hranolky a omáčkou.
Žraločí setak zbavíme kůže a očistíme, osolíme, opepříme olivovém oleji.Omáčka: najemno nakrájenou šalotku, vinný
Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva Do omáčky vložíme opečená hovězí žebra a celá je polijeme
Všechnu zeleninu povaříme deset minut v osolené vodě vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny
oškrábeme a nakrájíme na kolečka, celer zbavíme konců a zelené Uvařenou zeleninu slijeme a necháme mírně vychladnout
soli a vejcem na tekuté těsto, které necháme chvíli stát
Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a