Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
zalejte vodou, v které jste rozmíchali první polovinu miso , promíchejte a dochuťe sojovou omáčkou.
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Do vývaru vmíchejte metličkou pastu miso, přiveďte ho k varu, vložte připravenou zeleninu a také hrášek
Mini pizza s mozzarellou a letní zeleninou
Zeleninu pak nakrájíme na stejně tenké plátky, které Ještě horké mini pizzy posypeme trochou mozzarelly,
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení , mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Stehna dopékáme bez alobalu, až kůžička bude pěkně Pečená kuřecí stehna dáme na talíř, přidáme dušenou
Kuřecí steak plněný slaninou s pažitkovým dipem a kuskusem
Po opečení vložíme do pekáčku na 20 minut do trouby Opečené steaky přeléváme pažitkovým dipem a jako příloha
Kuřecí roládky na divoko, s tymiánovou omeletou a omáčkou z červeného vína
Pak přilijeme červené víno, necháme přijít k varu a
Jelení hřbet v listovém těstě, s omáčkou z vína a kaštanovým pyré
Po upečení nechte 5 minut odpočinout na prkénku. Směs podlijte červeným vínem a zavařte.
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Rajčata nakrájejte na tenké plátky a poskládejte na dno Na každou těstovinu položte opečený lilek a zařízněte
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Pokud je omáčka kyselejší, můžeme přidat trochu cukru Hmotu rozdělíme na dva díly a uděláme z nich placky
Brokolicové pyré s pečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brokolici s brambory osolíme, opepříme, přidáme Miso Dochutíme solí, pepřem, čili omáčkou, případně medem
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
budou před zraky všech návštěvníků konzumovat chilli omáčky Slané, sladké, burgery, steaky a nejrůznější speciality
Plněný šnek kynutý
Máme tedy 6 plněných úzkých dlouhých trubic. vymazaném plechu Zlatou Hanou ( i Herou ) tvoříme šneka
Pečené placky z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Všechny suroviny přidáme k
Pečené cuketové placky se sýrem
K zelenine pridáme oregano, čierne korenie, vajcia, Upečené placky dáme na tanier a ihneď podávame, ale
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Vše uložíme do hlubokého plechu, mezi zeleninu položíme Během pečení maso 1-2x obrátíme a pokud je třeba, můžeme
Bramborové placky pečené v kuse
rádýlkem uděláme mřížku tak velkou, jak chceme, aby byly placky odpočinout, pak ho potřeme vejcem, posypeme solí, drceným
Pečené placky se sýrem a cibulí
Z těsta tvoříme placky a klademe je na pečící papír Pečené placičky se sýrem a cibulí můžeme podávat jako
Pečené jemné škvarkové placky
Pečené jemné škvarkové placky podáváme jako chuťovku k pivu, vínu a jen tak na chuť.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Směs by měla pěkně držet, díky rýži nepotřebujeme na Pak papriky vrátíme zpět do omáčky.