Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
Játra na plátky opepříme, posypeme tymiánem a pomoučíme. Opečeme prudce na pánvi z obou stran, snížíme
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Když zelenina trochu změkne, vmícháme rýži a případně
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Pak oheň ubereme a restujeme zeleninu ještě asi 7-10 Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí
Pomalu pečená jehněčí kýta se zeleninou
, víno i vývar. Maso natrhejte a jezte se zeleninou a výpekem.
Pomalu pečené kuřecí paličky se zeleninou
Pečte asi 2 hodiny, aby paličky a zelenina změkly
Salát s grilovanou zeleninou a opečenou klobásou
Klobásu a zeleninu nakrájejte a ogrilujte na zbylém
Pečený plátek s houbovo-krémovou omáčkou
Vepřové plátky osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce. V pekáčku na oleji orestujeme dozlatova nakrájenou
Pečená kuřecí křídla v pikantní omáčce
Do této omáčky vmícháme křídla a necháme je tam hodinu lžíci solamylu, promícháme, vlijeme do pekáčku s omáčkou
Kuřecí stehna s omáčkou z pečeného česneku
Pomůže nám obyčejná lžíce a stěrka na těsto. cibulovo-smetanovým špenátem, křupavou slaninkou a zapečenými
Pórkovo-cuketová omáčka s pečenými bramborami
Brambory pečeme, dokud nebudou dokřupava opečené. Podáváme s pečenými bramborami.
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
pekáčku dáme olej, na kolečka nakrájenou cibuli, zeleninu Nakonec vše zalijeme pivem, zakryjeme pokličkou (alobalem
Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou
kapustičky, kroužky z nakrájené cibule a pažitkovou omáčku Já měla ještě opečené brambory sypané sezamem.
Hovězí pečeně s pikantní omáčkou s brandy
Vyjmeme, do výpeku vlijeme víno, vývar a vmícháme rajčatový V polovině pečení můžeme maso obrátit a zkontrolovat
Pečený pstruh se žloutkovo-zeleninovou omáčkou
Mezitím v malém kastrůlku připravíme omáčku ze žloutků Z pekáčku slijeme vývar se zeleninou, přidáme ho k
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
, přidáme trochu oleje a brambory v této marinádě pěkně Do hotové omáčky vložíme maso zpět, dochutíme solí
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do něj nakrájený špek K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Pečená uzená křidélka s omáčkou z Nivy
dáme do vyhřáté trouby na 10-15 minut, aby chytla pěknou Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.
Rajská omáčka s pečenými paprikami a rajčaty
Občas promícháme, aby se nám to nepřichytilo na dno Po upečení papriky i rajčata můžeme přendat do omáčky
Krůtí stehna pečená v paprikové omáčce
Během pečení stehna podléváme omáčkou. Po upečení stehna vyjmeme a do omáčky vmícháme zakysanou
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Do výpeku vymačkáme upečený česnek, podlijeme ještě Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku.