Králíka podle potřeby očistíme a naporcujeme. Králíka Osádo podáváme s bramborovým knedlíkem.
Králičí stehna podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme Zalijeme smetanou, propasírujeme a dochutíme solí a
Králičí maso nakrájíme na kostky nebo nudličky. Králíka po orientálsku podáváme s rýží nebo hranolky
Druhý den restujeme pekingského králíka na oleji dozlatova Hotové pekingského králíka podáváme s rýží, brambory
Dušení 30–45 min Králíka naporcujte na šest až osm koncem vyndejte maso z omáčky a přidejte máslo a smetanu
Ke konci přidáme smetanu a ještě chvíli podusíme. Podle chuti králíka se žampiony dosolíme.
Postup přípravy Příprava králíka: Očištěného králíka bramborové knedlíky, stejně výborně budou ale ke králíkovi
Pepř, jalovec, nové koření a bobkové listy dáme do hrnce, přilijeme 1l vody a vaříme 30 minut. Pak přidáme
Očištěná, kuchyňsky upravená líčka (zbavíme blan, ale ponecháme tuk) nakrájíme na kostky větší než na
Fazole namočíme na 24 hodin. Uchováváme v lednici, aby nedošlo ke kvašení, příp. vyměníme 2-3x vodu.
Maso a špek nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu se steakovým kořením. Dáme na rozpálený olej, orestujeme
Brambory po staročesku pečeme ve středně vyhřáté troubě Zapečené brambory po staročesku zdobíme na talíři dozlatova
Roládu po staročesku dáme péci dozlatova. Krůtí roládu po staročesku podáváme s pečivem či americkými
V misce si smícháme smetanu, se solí, špetkou pepře
Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, dle potřeby
Do pánve nalijte smetanu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne
opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a zalijeme smetanou
Tvaroh vyšleháme s 200 g zakysané smetany, cukrem a podáváním vršek cheesecaku natřeme zbylou zakysanou smetanou