Ve vodní lázni zvolna ušleháme dohusta 2 vejce a 2 žloutky s částí cukru. Želatinu rozpustíme v troše
Sušené ovoce si namočíme do rumu, scedíme a smícháme s ostatními surovinami na těsto, které necháme pod
Dále převaříme litr vody s cukrem, přidáme dužinu z vanilky
Máslo necháme změknout, nakrájíme, přidáme cukr, dřeň z lusku a vyšleháme, pak přidáme kůru a šťávu z
Džus povaříme s ovocem, pomerančovou a citronovou šťávou a kořením. Poté odstavíme z ohně, přidáme alkohol
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, do něho postupně přidáváme proseté mléko, kakao a cukr, až vznikne hladká
Nejdříve smícháme sypké suroviny. Poté přidáme máslo, žloutek a ořechy. Vytvoříme těsto, které necháme
Mouku smícháme na vále cukrem, jedlou sodou, muškátový oříšek, skořicí, hřebíčky a citrónovou kůrou.
Podáváme velmi horké s kousky vánočních ozdob. Vánoční tvary: Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou
Do kastrolu nalijeme 300 ml vody, 2 špetky soli a sádlo a přivedeme k varu. Když začne voda vřít, vsypeme
Očištěné huse odřízněte křidýlka a položte je na dno pekáče. Husu zvenku i zevnitř důkladně prosolte
Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme mletým pepřem. Potom ji dáme do pekáče, ve
Uvařte ovocný čaj. Pomeranče a citrony omyjte a nakrájejte na plátky. Víno ohřejeme a přidáme čaj, tuzemák
Máslo, mouku, cukry a vejce vypracujeme v hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme v lednici. Předhřejte
Mouku vsypte na vála a udělejte ďůlek, do ní dejte mléko a promíchejte droždí s trochou cukru. Nechte
vypracujeme mouku s kypřícím práškem do pečiva a přidáme cukry a vejce. Nakonec přidáme máslo a vypracujeme
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut
, avšak jeho přítomnost můžeme datovat již do dob starověkých Medové vánoční perníčky Speciální mouka na Perníčky
Mouku vysypeme do mísy, vytvoříme uprostřed důlek, do kterého dáme rozdrobené kvasnice, ty zasypeme cukrem
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
nízkých otáčkách pomocí mixéru, ale pokud nemáte můžete vařečkou Přisypeme rozinky, sekané oříšky a už jen vařečkou
Cibule oloupeme a nakrájíme nahrubo, pažitku nakrájíme nadrobno. Dáme do misky, mírně osolíme a opepříme