Polenta s ricottou
Polentu vsypte do rendlíku s vroucím vývarem (vodou). Vařte a míchejte 2–3 minuty. Pak vmíchejte
Teffová polenta
Teff odměříme pomocí skleničky nebo hrnečku a zalijeme trojnásobným objemem vody. Přidáme drobně nakrájená
Dort pro Popelku
Neni třeba popisovat korpus ve tvaru polštáře a ozdobit marcipánem. Na střevíc nemám formu tak jsem
Smažená polenta
V osolené vodě uvaříme krupici, dokud není hustá. Potom ji rozetřeme na vodou vypláchnutý plech na 1
Polenta s klobásou
Mléko s 480 ml vody přiveďte k varu, snižte teplotu a metlou pomalu zašlehejte polentu. Za promíchávání
Pikantní polenta
Polentu uvařte podle návodu na obalu. Do horké směsi vmíchejte , parmazán a osolte podle chuti. Rozetřete
Pečená polenta
Vodu osolíme, přivedeme k varu. Do vody pomalu vmícháme kukuřičnou mouku, pokud možno namletou na krupici
Zeleninová polenta
Zeleninu očistíme. Špenátové listy nahrubo nasekáme, mrkev nakrájíme na kostičky, celer na plátky. Cibuli
Smažená polenta
Mléko pomalu ohříváme, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a opepříme. Jakmile se mléko
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Pokud má tvrdou kůži na sobě, odkrojte ji. Maso nakrájejte z vrchní tukové části na mřížku, ze všech
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Fazolky, papriky a rajčátka nakrájíme na menší kousky
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu
Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.
Od této chvíle polévku občas promícháme, aby se nám Po 8-10 minutách polévku dochutíme dle potřeby solí
Sýrové knedlíčky rychlé - zavářka do polévky
Pak přidáme lehce vychladlou cibuli, sůl, pepř, mletou Hotové vhazujeme do vroucí polévky a necháme pomalu
