Vaječná polévka se špenátem
Horkou polévku neustále mícháme a pomalu do něj přeléváme Polévku osolíme a podáváme.
Polská velikonoční polévka
Polévku přivedeme znovu k varu a vaříme ještě 30 minut , poté vyjmeme bobkový list a polévku rozmixujeme.
Bulharská polévka tarator
Jogurt naředíme mlékem v poměru 1:2, osolíme, opepříme. Kopr si nasekáme nadrobno. Do misky nastrouháme
Smetanová polévka s česnekem
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Špenátová polévka s vejcem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme špenát a zalijeme
Jarní polévka s noky
V kastrólku rozehřejeme máslo a orestujeme na něm zeleninu. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme
Chlebová polévka s bylinkami
Do horké polévky rozklepneme vajíčko a nasekanou petrželku
Kukuřičná krémová polévka
šalotku na oleji, přidáme zázvor, česnek, kurkumu, mletý Bobkový list vyjmeme ven a polévku rozmixujeme dohladka
Zimní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou Nakonec do hotové polévky přidáme lžíci kysané smetany
Kroupová zabijačková polévka
Jelítka zbavíme slupky a nakrájíme na 2 cm kolečka. Sádlo rozpustíme v hrnci, přidáme cibuli. Zalijeme
Španělská čočková polévka
Papriky nakrájíme na kousky, zakápneme olejem, posypeme rozmarýnem a osolíme. Vyskládáme na plech s pečicím
Nedělní hovězí polévka
Přidáme do polévky a vaříme asi 20 minut. Maso spolu s nudlemi dáme do polévky.
Fazolová polévka s masem
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na tuku. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek a slaninu.
Kuřecí polévka s těstovinami
Polévku vaříme asi 15-20 minut. Polévku osolíme a opepříme podle chuti.