Dýňová polévka s červenou řepou
Dyňu narežeme na kocky a v osolenej vode uvaríme. Potom rozmixujeme. Narezanú cibuľu orestujeme na troche
Fazolová polévka s bešamelovými haluškami
zesklovatět, přidáme mouku a uděláme jíšku, přidáme mletou papriku a přimícháme do polévky.
Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi
Do hladce vymíchané mléčné pěny postupně vmícháme mouku
Jednoduchá fazolovo-fazolková polévka
Fazuľu namočíme a potom uvaríme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme papriku a chvíľu miešame
Drožďová polévka s dýni a kapáním
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Polévku dochutíme čerstvě mletým pepřem, případně solí
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Polévku rozmixujeme tyčovým mixerem. Kdo chce, může polévku přecedit, aby byla hladší.
Polévka z červené čočky a pórku
Na másle a oleji lehce osmahneme očištěný a na proužky nakrájený pórek a tenké plátky česneku, přidáme
Polévka s bílkovo-zázvorovými noky
Lžičkou máčenou v polévce vykrajujeme noky a dáme v polévce vařit 4-5 minut.
Polévka z řapíkatého celeru s hráškem
Do osolené vařící vody dáme vařit omyté řapíky nakrájené na menší kusy. Vaříme je asi 20 minut. Starší
Houbová polévka alá boršč
pak ale přidávám až skoro nakonec, při dokončování polévky Také můžeme polévku ke konci přimastit lžící másla
Polévka z dýně, mrkve a žamponů
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Postupně přidáváme nakrájenou dýni, mrkev, brambor, žampiony, rozdrcený
Svačinová kuřecí polévka načerveno
Odtáhneme ji z ohně, přisypeme mletou papriku a promícháme Nakonec do hotové polévky dáme nakrájené maso, dochutíme
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Když chceme ještě hustější polévku, uděláme si jíšku a zavaříme jí (nedělala jsem, polévka je hustá dost
Rychlá polévka z mrkve a křenu
Dávám tam minimum vody, ať je polévka hustá a ne vodová Čm víc mrkve a křenu, tím víc bude polévka hustější
Houbová polévka na másle se zeleninou
Asi po 20 minutách do vařící polévky přidáme na kostičky nakrájené brambory a povaříme téměř doměkka, až pak do polévky
Dýňová polévka bez mléka (pro alergiky)
Na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a dýni
Osvěžující polévka v parných dnech
Sýr rozetřeme co nejvíc nahladko, přidáme na drobno nakrájenou okurku, cibuli a koření. Dáme vychladit