Mouku, vejce, mléko, vodu, máslo a sůl rozmixujeme na hladké těsto s konzistencí smetany. Nechte 10 minut
Brambory uvaříme do poloměkka a rozkrojíme na půlky. Vydlabeme a dáme do misky. K vydlabané směsi přidáme
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela vychladnout. Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme
Uvaříme a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, osolíme, přidáme krupice, mouku, vejce a vypracujeme
Tvaroh rozetřeme se změklým máslem, přidáme krupici, vejce, špetku soli, promícháme a necháme 10 minut
V trošce mléka rozmícháme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky, zamícháme a necháme kynout. Do
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme salám nakrájený na kostičky. Zelí necháme okapat a přidáme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostyk ankrájené maso. Osmahneme a poté smícháme
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou, solí a vejcem na těsto. Rozválíme ho na
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou šalotku, koriandr, cukr, rybí a sojovou omáčku.
Listové těsto vyválíme. Na pánvi osmahneme maso, přidáme nakrájenou zeleninu. Přidáme i hrášek z konzervy
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme nebo
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájené a omyté papriky a dusíme doměkka. Těstoviny
Oloupaný celer uvaříme ve slané a citronovou šťávou okyselené vodě doměkka a nakrájíme na plátky. Uzené
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou