Na sádle zapěníme nastrouhanou cibuli, přimícháme mouku, trochu opražíme, rozředíme mlékem a povaříme
Očištěnou kapustu uvaříme ve slané vodě. Nádobu vymastíme tukem a posypeme strouhankou. Vložíme do ní
Očištěnou brokolici uvaříme v osolené vodě, ne úplně do měkka. Potom ji dobře scedíme, obalíme v mouce
Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou
Očištěné fazole uvaříme ve slané vodě. Nádobu vymastíme tukem a vysypeme strouhankou. Vložíme do něj
Oloupaný lilek nakrájíme na tlustší plátky. Osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance
Očištěný, oloupaný celer uvařený ve slané vodě nakrájíme na hrubší plátky. Plátky obalíme v mouce, vejci
Do vroucí vody přidáme tuk, zavaříme krupici a povaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme nastrouhanou
K udušené rýži přidáme vejce rozšlehané v mléku, osolíme, dáme do vymaštěné nádoby, kterou vložíme do
Do přeseté mouky dáme vejce, sůl, vodu a vypracujeme tužší těsto, které na prkénku posypaném moukou vyválíme
Maso si okořeníme, přidáme strouhanku, cibulku najemno, petrželku a promísíme. Směs rozdělíme na pečící
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě, dáme do formy vymazané máslem. Smícháme
Kedlubny si oloupeme a chvíli povaříme v osolené vodě, poté nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli
Maso promícháme se sýrem, přidáme petrželku, muškátový oříšek a podle chuti sůl a pepř. Poté přidáme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. V míse smícháme mouku, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou
Předehřejeme troubu na 180°C, oloupané brambory pokrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a pečeme
Celé vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymazané palačinkové formě pečeme omelety, které plníme hřibovou
Namočené houby zcedíme, nasekáme a dáme do čisté vody vařit. Později přidáme kroupy. Až jsou kroupy skoro
Tvaroh smícháme se žloutkem, mlékem a cukrem. Přidáme nastrouhané sušenky, sůl, tuhý sníh a nastrouhanou
Na pánev dáme olej, opečeme chilli papričku a slaninu dozlatova. Přidáme česnek a zamícháme. Pánev stáhneme
Oloupeme kedlubnu a brambory a nastrouháme nahrubo. Na másle osmahneme cibuli a smícháme se směsí brambor
Mouku osolíme, přidáme vejce, mléko a 5 lžic teplé vody. Vytvoříme těsto, které dáme na půl hodiny do
Papriky přepůlíme, zbavíme semínek a osušíme, potřeme olejem a dáme do grilovací misky, kde pečeme asi