Polovinu šalotky a česnek nakrájíme, restujeme na pánvi spolu se zelenou paprikou. Přilijeme vývar, med
Na sádle orestujeme pokrájenou cibuli,přidáme malou misku kysaného zelí, kmín, přidáme nastrouhaná jablka
Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek a vše vypracujeme
Droždí dáme do misky s teplou vodou a počkáme, až se vytvoří kvásek. Těsto smícháme z mouky, poloviny
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájený knedlík a krátce osmahneme
Smícháme mouku se solí,cukrem a kypřícím práškem a přidáme změklý tuk. Přimícháme vejce, smetanu a vypracujeme
Celé vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymazané palačinkové formě pečeme omelety, které plníme hřibovou
Namočené houby zcedíme, nasekáme a dáme do čisté vody vařit. Později přidáme kroupy. Až jsou kroupy skoro
Tvaroh smícháme se žloutkem, mlékem a cukrem. Přidáme nastrouhané sušenky, sůl, tuhý sníh a nastrouhanou
Na pánev dáme olej, opečeme chilli papričku a slaninu dozlatova. Přidáme česnek a zamícháme. Pánev stáhneme
Jíšku zředíme polévkou nebo vývarem a povaříme. Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý
Pohanku si uvaříme a stejně tak brambory, troubu předehřejeme na 200 C. Na pánvi vyškvaříme slaninu,
Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. V míse smícháme mouku, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou
Předehřejeme troubu na 180°C, oloupané brambory pokrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a pečeme
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě, dáme do formy vymazané máslem. Smícháme
Kedlubny si oloupeme a chvíli povaříme v osolené vodě, poté nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli
Maso promícháme se sýrem, přidáme petrželku, muškátový oříšek a podle chuti sůl a pepř. Poté přidáme
Oloupeme kedlubnu a brambory a nastrouháme nahrubo. Na másle osmahneme cibuli a smícháme se směsí brambor
Uvařené těstoviny dáme do pekáčku a posypeme tvrdým sýrem. an cibulce osmahneme maso a přidáme protlak
Květák si nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě. V misce smícháme vejce, mléko, mouku, sůl a
Očištěnou kapustu uvařenou ve slané vodě rozkrojíme na čtvrtiny a necháme dobře odkapat (nejlépe na sítě
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Očištěný pórek uvařený ve slané vodě dobře scedíme. Pórek obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléku
Uvařený květák rozebereme na růžičky. Nádobu vymastíme tukem a posypeme strouhankou. Vložíme do něj uvařený