Hotovým těstem naplníme do tři čtvrtě vymazané formičky Poté rozdělíme na tři části - jednu necháme bez chuti
vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vanilkový a kr Ke konci je lepší šlehat pomalu, abyste nepřešlehali
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
V robotu vypracujeme všechny suroviny na těsto. Těsto si rozdělíme na dvě poloviny, jednu dáme do mrazáku
Krém krátce prohřejeme a servírujeme s nasekanými bylinkami
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Mezitím smícháme vejce, křen, hořčice, zakysanou smetanu
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova. Osolíme a opepříme. Hotové maso dáme stranou
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Z mouky, škvarků, máku, prášku do pečiva a vlažného
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem Podáváme s uvařenými noky.