Přilijeme smetanu, necháme probublat, případně dosolíme , opepříme a máme hotovo.Podáváme s bramborem, těstovinami
který necháme trochu vychladnout.Přidáme zakysanou smetanu těsto, vytvoříme asi 3 cm vysoký okraj, naplníme smetanovou
nakrájené na kostičky a osmahneme.Přidáme listový špenát špetku vegety.Podlejeme vodou a provaříme.Zalijeme smetanou
cibule změkne, přidáme kari, zamícháme a přilijeme smetanu Když je smetana prohřátá, přidá se nadrobený bujón,
Do polévky přilijeme smetanu, ochutíme dle chuti solí varem a podáváme.Polévku před podáváním zakápneme smetanou
Vaříme cca 10 - 15 minut.Ke konci vaření vmícháme smetanu Hotovou můžeme na talíři pokapat nebo pocákat smetanou
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného
si rozkvedláme lžíci mouky ve vodě a přidáme i se smetanou přílohu můžete zvolit cokoli - houskový knedlík, rýži, těstoviny
Povaříme a zjemníme žloutkem rozmíchaným ve smetaně podáváme ozdobené petrželkou a kopečkem zakysané smetany