Bábovka se zakysanou smetanou
vyšleháme s cukrem a vanilkovým extraktem do husté světlé pěny Pak zašleháme po částech zakysanou smetanu a vmícháme
Cibulová omáčka se smetanou
nakrájenou cibuli do světle hnědé barvy, ke konci testování Omáčku zjemníme smetanou a krátce prohřejeme.
Sýrové suflé se smetanou
Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přimícháme nastrouhaný Vmícháme smetanu.
Smetanový krém s česnekem
Povaříme a přilijeme smetanu.
Smetanový pohár s meruňkami
Smetanu vyšleháme do tuha a pak do ní postupně zapracujeme mascarpone s cukrem a pak do ní vmícháme ochucenou smetanu
Levné karbanátky na smetaně
cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany Nakonec do šťávy přilijeme zbylou smetanu.
Telecí na citronu se smetanou
Upečeme je do měkka a na konec zahustíme smetanou. Můžeme podávat s rýží nebo těstovinou.
Klasická svíčková na smetaně
Na omastku zpěníme současně cibuli a všechnu nakrájenou protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou
Houbová polévka se smetanou
Zatím na omastku zpěníme cibulku, přidáme nakrájené a když se brambory dovářejí, zatřepeme ji kyselou smetanou
Slepice po italsku na smetaně
slepici a zalijeme vývarem, krátce povaříme a zahustíme smetanou
Kukuřičná polévka se smetanou
Přidáme kukuřici a minutu opékáme, vlijeme vývar a Vlijeme smetanu a povaříme ještě 5 minut.
