Ke konci varu přilijeme opatrně smetanu (promícháme trochou horké omáčky a pak vlijeme, protože studená smetana
Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků. Těsto rozetřít na pečící
Maso nařežeme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, posypeme kořením na rožnění a zatlačíme do masa
Preplachnutu sosovicu a na kocky nakrajane ocistene zemiaky varim v cca 2 l osolenej vode a s bobkovym
Do jedné misky si dáme 2 smetany ke šlehání. Do smetany dáme 8 lžic cukru.
česnek, přidáme zbytek surovin, promícháme a zalijeme smetanou Pečeme, dokud se smetana nevsákne do směsi a až zezlátne
kostičky a přidejte do nádoby (např. půllitru) ke smetaně doporučuji rozmixovat (já to napoprvé neudělala a smetana
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené Když je maso hotové, zalijeme smetanou, ve které jsme
Cibulku zlehka osmahneme na másle, přidáme smetanu a pepř, když smetana bude začínat vařit přidáme nivu
okořeníme bílým pepřem a muškátovým oříškem, přilijeme smetanu Těstoviny uvaříme podle návodu.
Šlehačku vyšleháme a smícháme s kysanou smetanou a , pak dáme zase palačinky, končíme vrstvou smetany.
formy a prsty přitiskneme ke dnu a částečně i na stěny Ze smetany ušleháme pevnou šlehačku a opatrně ji přimícháme
kostky pokrájenou osolenou a opepřenou kližku a dále opékáme Podáváme s knedlíkem, rýží, těstovinami.
kastrolu rozehřejeme trochu oleje se lžící másla a zpěníme Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem.