Smetanová třešňová bublanina
Do rozmíchaného těsta po částech přiléváme smetanu a nakonec rum se špetkou soli. těsto vlijeme do vymazaného
Jemná smetanová zmrzlina
Smetanu vyšleháme v míse do tuha. promícháme a nakonec přidáme drcené sušenky, poté krém
Smetanová vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme polovinu smetany, Vzniklý krém přecedíme do mísy, přidáme zbylou smetanu
Sleď se smetanovou omáčkou
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly kůží nahoře. V misce smícháme creme fraiche a kari
Smetanová panna cotta
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs.
Losos se smetanovými gnocchi
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby se do něj
Steak se smetanovými gnocchi
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu
Smetanová omáčka s rybou
osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu
Smetanová rýže s ovocem
Přebranou rýži spaříme horkou vodou a povaříme v osoleném Do vychladlé kaše přidáme cukr, smetanu a naplníme
Jemná smetanová kulajda
Poté přidáme smetanu, máslo a necháme prohřát. Před podáváním přidáme vejce a lžíci zakysané smetany
Smetanová zálivka s koprem
Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí. Přidáme kopr, citronovou šťávu a med.
Smetanová polévka z dýně
cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, přidáme smetanu Dle chuti okořeníme, prohřejeme a na talíři zdobíme smetanou
Smetanová rybí polévka
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou nakrájené kořenové zeleniny. Zalijeme vodou, přidáme
Smetanová rýže s ovocem
Přebranou, propláchnutou a spařenou rýži vsypeme do ušlehanou smetanu, naplníme do misek.
