Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou
Hustotu omáčky upravíme mlékem. Omáčku dochutíme.
Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Lososa omyjeme, osolíme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů. Mrkev, celer
Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka
Stejně se pomačkají, obarví tvaroh, ale na chuti to Moučník podáváme s chladnou omáčkou.
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Smícháme olej s bylinkami. Chleba nakrájíme na přibližně stejné hranolky. Omastíme olejem a pečeme na
Jehněčí kýta se zeleninovo-sýrovou omáčkou
Jehněčí maso silně potřeme česnekem smíchaným se solí, pepřem a olejem a necháme přes noc marinovat.
Papriky plněné taliány s rajčatovou omáčkou
Pokud je konzistence omáčky moc hustá, přidáme ještě Přes papriky přelijeme rajčatovou omáčku.
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
povařených hub i s těmi houbami, a uvaříme (ne moc řídkou) omáčku
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením. Naklepané a osolené maso
Plněné olihně ( kalamáry ) s rajčatovou omáčkou
Na omáčku zesklovatíme na olivovém oleji cibuli, česnek Nesmíme je opékat dlouho nebo nám zgumovatí.
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Panna cottu před servírováním omáčkou přelijeme a můžeme
Kuřecí srdíčka ve smetanovo-petrželkové omáčce
mlékem a střídám to), vaříme do zhoustnutí - hustější omáčka
Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, promícháme s hořčicí, kořením, solí, pepřem a lžící oleje a dáme
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Omáčka: Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku smetany rozmícháme polohrubou mouku, nalijeme do omáčky
Zlaté kuře s hořčično - medovou omáčkou
Na omáčku: Lžící stáhněte přebytečný tuk z omáčky a Kuře dejte na talíř, přelijte omáčkou.
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Zatím připravíme omáčku. Na másle ji necháme zpěnit a hned zasypeme moukou.
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou
Na oleji si zpěníme cibuli na kolečka a vložíme opéct ho z pekáče, do výpeku přidáme sklenku paprikové omáčky
Kuřecí maso po labužnicku (s žampionovou omáčkou)
Jemně naklepané a osolené řízky opečeme na rozehřátém oleji, vyjmeme je a uložíme na teplém místě. Olej
Tvarohové lívanečky polité meruňkovou omáčkou
Omáčka má vypadat jako teplá marmeláda. Lívanečky dáme přes sebe, polijeme omáčkou a dozdobíme
Kuřecí medailonky s omáčkou z celeru a žampionů
Společně opékáme a po chvíli přilijeme smetanu s hořčicí Omáčku podle potřeby zředíme mlékem.