Mořská treska na kmíně s ančovičkovou omáčkou
budou filety tresky hotové, připravíme si studenou omáčku Upečené filety z tresky podáváme se studenou omáčkou
Lívance s omáčkou z lesního ovoce a se zmrzlinou
Lívance podáváme s omáčkou (můžeme je i přelít) a se
Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem
pomocí ponorného mixeru vytvoříme hladkou zelenkavou omáčku Do této omáčky přidáme spařený hrášek a cca 5 minut
Kuřecí kousky v hořčično-medové omáčce
Mezitím připravíme omáčku. Až bude maso hotové, smícháme ho s omáčkou, nejlépe
Hovězí líčka s omáčkou z černých fazolí
masa, abychom měli hustotu omáčky jakou rádi. Omáčku prohřejeme a podáváme s masem.
Rybí placičky s pikantní sójovou omáčkou
oloupaný a nakrájený zázvor, česnek, šalotku a rybí omáčku Omáčka: sójovou omáčku promícháme s lžící cukru, limetkovou
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
přidáme 2 lžíce olivového oleje, asi 4 lžíce sójové omáčky fazolek, na ni plátky masa a okolí polijeme hořčičnou omáčkou
Kuřecí rolky s Lučinou v brusinkové omáčce
rozpáleném oleji osmahneme nejdříve zprudka a potom pomalu opékáme dáme víno, vývar a protlak - necháme provařit, až omáčka
Špagety se srdíčky a žaludky v mexické omáčce
od Panzani) a zároveň začneme ohřívat na pánvičce omáčku Srdíčka a žaludky vložíme do omáčky, přidáme uvařené
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
rozehřáté trouby na dobu, po kterou budeme připravovat omáčku Do omáčky vmícháme zbylé máslo, promícháme ji s horkými
Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou
Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou
Dýňová omáčka à la svíčková
kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale
Kuřecí prsa na medu, s tzatziki omáčkou
vypařená a měla by vzniknout hustší hnědá, až zlatavá omáčka
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou
Maso nejprve opékáme kůží dolů a pak i z druhé strany Pokud se použije pouze silný vývar, je nutné omáčku
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Podáváme se studenou omáčkou, kterou si uděláme smícháním
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Poté maso nakrájíme a podáváme s omáčkou a různě upravenými
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut
Pikantní krkovička se smetanovo-broskvovou omáčkou
pánvi rozehřejeme olej, vložíme maso a z každé strany opékáme zalijeme smetanou a na kostičky nakrájíme broskev, omáčku
Koprová omáčka podle pana Šroubka
kousek cukru a nechá se vše řádně povařiti, počemž se omáčka smetana rozkloktá se s mlékem a žloutky, vlije se do omáčky
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
Na másle si zpěníme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
Srdíčka zbavíme krvavých usedlin, dobře opláchneme a nakrájíme na silnější plátky. Špek nakrájíme na