Mezitím si připravíme omáčku. Nakonec jsem omáčku přecedila.
V první řadě nahřejeme troubu na 150 C. Maso osolíme, dostatečně opepříme a v nádobě vhodné do trouby
Kuřecí prsa nařežeme na stejné plátky (3 prsa = 6 plátků). Takto připravené plátky kuřecího masa osolíme
Mezitím v malém kastrůlku připravíme omáčku ze žloutků pekáčku slijeme vývar se zeleninou, přidáme ho k omáčce
Nejdříve oloupeme a nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní mleté
Pěkně to spolu promícháme, masko párkrát obrátíme sem
Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme jíškou, kterou Vrátíme maso zpět do omáčky.
Pokud se nam zda omacka prilis ridka, zahustime moukou
Důležité je omáčku od začátku stále míchat!
Kroupy uvaříme podle návodu, jen vodu k jejich přípravě nahradíme vývarem. Řepy nakrájíme na menší kousky
Měla by zůstat uvnitř šťavnatá, takže ji opékáme cca Panenku vyjmeme z alobalu, šťávu vlijeme do omáčky
Pokud máme omáčku dost hustou přilijeme ještě trochu
lžící, necháme okapat a na talířích přeléváme teplou omáčkou
Na másle zpěníme pórek. Odebereme trochu omáčky a smícháme s jogurtem.
Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a asi půl minuty metlou mícháme. Pak přilijeme horkou
Celer nastrouháme, (pokapeme citr.šťávou) pórek a řapíky nakrájíme. Orestujeme společně na másle. Zalijeme
Uzená stehna si vykostíme a maso potrháme na kousky jako sousta, cibuli si nakrájíme nahrubo a zelí
hladké mouky, přilijeme mléko a povaříme na hustou omáčku
těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou
Přidáme zakysanou smetanu a již nevaříme, aby se nám omáčka
nakrájená kuřecí prsa, posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky