smetanu, v kysané rozmíchejte nejprve pár lžic horké omáčky Při vaření vám tak voda nebude stékat na knedlíky.
Přidejte olej a 60 g pecorina, vznikne vynikajicí omáčka Omáčku lehce prohřejte (nevařte), přidejte do ní vodu
Chilli papričky důkladně omyjte, nožem odstraňte zelené stopky, a nahrubo je překrájete. Chilli papričky
Snížte plamen, cibuli zasypejte moukou a asi minutu opékejte Pak přisypte sladkou papriku a minutu opékejte.
Na másle zpěňte cibuli, přidejte koření a chvilku Omáčku propasírujte přes cedník, zahustěte strouhaným
Na oleji zpěňte šalotku a nasekaný česnek, přidejte nakrájený špenát a chvilku poduste.
Maso vyjmeme a dochutíme omáčku. rozmícháme 2 lžičky solamylu ve vodě a vlijeme do omáčky
pokrájejte na proužky, dejte do mísy a přidejte sójovou omáčku nechte půl hodiny v chladu marinovat.Ingredience na omáčku
V misce prošlehejte pastu miso se sójovou omáčkou a by měla být hustá, ale měla by pomalu stékat ze lžíce
Podle potřeby přidejte k omáčce trochu vody, měla by být hustší, ale stékat ze lžíce.
Jakmile začne základ vřít, přilijeme mléko a omáčku Připravenou omáčku odstavíme a rozmixujeme dohladka
omáčku, uzenou paprikou, cukrem, dijonskou hořčicí Na bagetu použijte trošku BBQ omáčky, přidejte nakrájenou
V takto připravené vodní lázni šlehejte směs přibližně Opět šlehejte, dokud není omáčka hustá a lesklá.
Na závěr dochuťte chilli papričkou a sójovou omáčkou V kastrůlku ohřejte sójovou omáčku, přidejte nakrájenou
Špízy vložíme na rozpálený gril a opékáme ze všech Teď si připravíme jogurtovou omáčku: do bílého jogurtu
Omáčka nesmí projít varem, oddělil by se tuk a už by Masové špízy servírujte s arašídovou omáčkou.
Talíř nebo zapékací mísu vytřeme máslem, rovnou osolíme a opepříme. Dno vyložíme tenoučkými plátky lososa