Začněte holandskou omáčkou. opepřené, na nahřátých talířích s chřestem, omáčkou
Jednotlivé porce ryby přelijeme studenou omáčkou, ozdobíme Podáváme nejlépe se smetanovými nebo pečenými brambory
Potřete rybu po obou stranách sójovou omáčkou a rýžovým jarních cibulek a vmíchejte kukuřičnou pastu, aby omáčka
Nejprve si uvaříme omáčku. Na olivovém oleji zpěníme cibulku a přidáme na kostičky
Šleháme pomalu do pěny a vlejeme rozpuštěné máslo a Uvařené brambory s chřestem polijeme omáčkou a servírujeme
Množství jíšky odhadujeme podle toho, kolik chceme omáčky Pokud se zdá, že je omáčka moc hustá, zředíme dalším
Pak vsypte žampiony a rozmarýn opékejte 5–6 minut za vařte ještě 3–5 minut aby bylo maso uvnitř hotové a omáčka
Pak zaprašte moukou nechte chvíli opékat zakápněte Omáčku propasírujte přes síto a v případě potřeby
Osolte a podávejte s některou ze zvolených omáček Potom do omáčky zavařte odložené houby (celé
Zeleninu rozmixuji, dokud z ní nebude hladká omáčka Pokud je omáčka hustá, přidáme smetanu, pokud řídká
Před podáváním špenát prohřejte a zjemněte NA CELEROVOU OMÁČKU očistěte celer a nakrájejte
Osolte, opepřete a vařte zhruba 20 minut, až omáčka nebo odtrhávejte ještě teplé a jezte k houbové omáčce
Do ní dejte žloutky a šlehejte, až začnou houstnout prošlehejte na hustou, hladkou a jemně napěněnou omáčku
Vymačkejte vodu z perníčků a přidejte je do do omáčky Hotovou omáčkou plňte sklenice a zalijte zbytkem rumu
Předehřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Tři červené papriky a dvě oloupané červené cibule