Horké brambory rozmačkáme vidličkou. Na oleji krátce osmažíme nakrájenou feferonku a česnek. Cibuli jemně
nakrájejte na úzké nudličky. 1/3 množství dejte do omáčky Omáčku dochuťte, nalijte na zeleninu, povrch pokryjte
Klobásy opečeme ze všech stran na másle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, zaprášíme moukou
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme kořenovou zeleninou, kterou po uvaření propasírujeme do omáčky
Dáme vařit na kostky nakrájené brambory v malém množství osolené vody, přidáme koření.Před změknutím
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a podusíme na cibuli. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, provensálské
Oloupaný česnek nadrobno nasekejte. Rajčata rozmixujte přímo v plechovce tyčovým mixérem. V kastrolu
Stehna upečeme v troubě na másle a dbáme na to, aby bylo dost výpeku.Pečená stehna vyjmeme a výpek dáme
přidáme koření na kuře a osmahneme.Dále přidáme listový špenát Na talíř dáme gnocci a zalejeme omáčkou.
Papričku, česnek a stonky bazalky nakrájíme nadrobno a lehce osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme rajčata
nakrájíme na kostičky.V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme zeleniny nakonec vyjmeme a případně dochutíme.Tuto omáčku
Podáváme s bramborem a omáčkou podle chuti.Můžeme připravit dietní tatarskou omáčku: Do 200ml jogurtu zamícháme
Všechny ingredience smícháme dohromady. Podáváme k rybě spolu s bílým pečivem. Zázvor se používá také