chvíli si asi ve 100-150 ml rozmícháme hříbkovou omáčku Tuto omáčku vlijeme do špaget, hezky jemně promícháme
Ze všech surovin uděláme marinádu do které naložíme maso, nejlépe na noc, nejméně však na 2 hodiny.
Vrátime zvlášť späť do kastrólikov, osolíme, okoreníme Mäso udusíme vo víne s vývarom a bylinami do mäkka.
Voda se trochu vyvaří a vznikne výborná omáčka, kterou dochutit solí, pepřem, případně maggy kořením na omáčky
Podle potřeby mléko po trochách přiléváme, aby omáčka Výpek přilijeme do omáčky.
orestujeme cibuli, přidáme zeleninu a společně pár minut opékáme Smetanu smícháme s trochou omáčky a vlijeme k omáčce
Vajcia uvaríme natvrdo. Tvaroh dobre vymiešame s jogurtom a smotanou. Pridáme bazalku, mrkvu, cibuľu
zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a povaríme, kým omáčka nezahustne (Omáčka nemá byť príliš hustá.).
Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Odebereme trochu omáčky a smícháme s oběma smetanami
Maso jemně potřeme olejem, česnekem, osolíme, opepříme, necháme asi půl hodinu odležet při pokojové
Quinou uvaříme podle návodu na obalu (cca 10 minut). Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou
Když je maso měkké, vyndáme ho z omáčky a zeleninu Vrátíme maso zpět do omáčky, dochutíme dle své chuti
Omáčky nemá byť veľa, má cestoviny iba obaliť. Nakoniec primiešame baby špenát alebo polníček.
Cibuli, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu dozlatova
Maso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní
Omáčku rozmixujeme a 2 lžíce smícháme se smetanou. Přidáme do omáčky, vmícháme zbytek pažitky a dochutíme
Do hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut