Pečená kachna s houbovou omáčkou
Houbová omáčka Hlívu nakrájíme na menší kousky. Přelejeme houbovou omáčkou.
Krůtí steaky s houbovou omáčkou
rozmícháme škrob v 2 lžících vody a přidáme ho do omáčky Hotové steaky podáváme s houbovou omáčkou a bamborovými
Opečené drbáky s houbovou omáčkou
Na omáčku rozehřejte v kastrolu máslo a na středním Opečené drbáky zalijte omáčkou a podávejte.
Tofu s nudlemi a houbovou omáčkou
lžící olivového oleje, octem balsamico a sójovou omáčkou Uvařené těstoviny scedíme a podáváme spolu s tofu a omáčkou
Bramborové nočky s houbovou omáčkou
Aby nočky lépe vázaly omáčku, do každého z nich otiskneme Hotové noky podáváme s houbovou omáčkou a strouhaným
Krůtí prsa v houbové omáčce
Houbová omáčka Do rozpáleného hrnce nalijeme olej ( Přilijeme houbovou omáčku, která se ještě trochu zredukuje
Smetanová polévka s houbovo-šalvějovými nočky
Ve větším hrnci na rozehřátém másle orestujte cibuli, pak přidejte houby a opékejte doměkka
Chalupářská houbovka
V malém hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme mouku a připravíme si světlou jíšku. V čistém hrnci na
Vánoční houbovec
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně
Prastará houbovka
Pokrájené houby přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 10 minut. Poté houby scedíme a dáme stranou. D o
Houskový svítek
Housky nakrájíme na drobné kostečky a povlhčíme a studeným mlékem. Do umíchaného másla se solí dobře
Hřibové krokety
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme umyté, nakrájené hřiby, trochu vody a přikryté dusíme. Potom
Housková nádivka
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Houskový knedlík
Na vál dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce a mléko, posolíme
Houbová omáčkaSmetanová houbová omáčkaHoubová omáčka ze sušených hub
Přimíchejte je do hotové, provařené omáčky. Do téměř hotové omáčky přidejte opečené houby, vlijte
Smetanová krkovička
Na dno pekáče nakrájíme cibuli na půlkolečka, na ně dáme plátky krkovičky, osolíme, opepříme a zalijeme
Smetanové křupání
1 vejce ušlehat s 70 g pískového cukru do pěny pak přidáme 50 ml oleje, 2 lžíce kakaa, 100 ml mléka,
Smetanové brambory
Předem si rozpálíme troubu na 200°C. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme do pekáče
Smetanová bublanina
Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukry, přidáme smetanu, špetku
Smetanové kuře
Kuřecí horní stehna osolíme a opepříme. Na pánvi s rozehřátým olejem opečeme. Tak 5 minut z každé strany
Smetanové roládky
Nachystáme si zapékací skleněnou formu nebo pekáček a vymažeme si to hrubě máslem, nešetříme (skleněná