Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou právě tato chut nám pomůže jemně doladit a dochutit omáčku
Špagety s lilkovou omáčkou a klíčenými chia semínky
Jak na lilkovou omáčku? Vmíchejte do hotových špaget (moje jsou celozrnné)
Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce
Pak přidáme chilli omáčku, uvařené gnocchi a smetanu Hotové vaříme v osolené vodě asi 2-3 minuty.
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Mrkvové špagety s kuřecím masem v arašídové omáčce
nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, přidáme sójovou omáčku Hotové maso vyndáme z pánve a odložíme do tepla.
Kuřecí stehna v pikantní omáčce a jasmínka s mandlemi
Do pomalého hrnce vložíme rajčata, česnek, chilli omáčku Hotovou rýži načechráme dvěma vidličkami, přidáme mandle
Tousty zapečené s Hermelínem a brusinkovo-pomerančovou omáčkou
Při podávání přelijeme teplou brusinkovou omáčkou.
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
propasírujeme, čímž nám vznikne absolutně hladká omáčka Výbornou přílohou jsou nové brambory s cibulkou nebo i houskový
Kuřecí sladkokyselá čínská omáčka s mrkví a ananasem
Do misky připravíme škrob, vejce a sojovou omáčku. Mezitím připravíme sladkokyselou omáčku.
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem
Hotové posypeme na talíři strouhaným křenem a pažitkou
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Smícháme hořčici, prolisovaný česnek, na jemno pokrájenou cibuli a kopr a tuto směs pořádně promícháme
Jogurtová omáčka se zeleninou Avial - jihoindická kuchyně
Mimo hořák k zelenině přimíchejte jogurt a ohřejte omáčku Tuto tarku nalijte na teplou omáčku a zamíchejte.
Kuřecí nudličky s omáčkou z brokolice, nivy a smetany
Připravíme si na plotnu hrnec s osolenou vodou na rýži a na brokolici a dáme vařit. Nakrájíme na jemno
Medovo-sojová kachna se švestkovou omáčkou a rozinkami
Omáčka: Slaninu (špek) nakrájíme na drobné kostičky nás se nemohli dohodnout, tak byly gnocchi, rýže a houskový
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Na omáčku okrájíme a očistíme dýni a celer. Na talíř dáme tarhoňu, polijeme omáčkou a posypeme
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem trochu jinak
Až se mouka v omáčce povaří, tak přes hrubé síto omáčkou Přecezenou omáčku přivedeme k varu.
Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce
a vmícháme srirachu ( každý podle toho, jak chce omáčku Osmažené kousky vložíme do připravené omáčky a důkladně
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Pokud chcete připravit rovnou omáčku aioli, přidejte
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
Hotové maso nakrájíme na porce (cca 10cm), na talíři posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Minutková kuřecí prsa s hustou omáčkou z kapií
Servírujeme s omáčkou z kapií a s těstovinami či bramborami
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Jablečno-banánová omáčka: Jablka oloupeme, vykrojíme Palačinkové kytičky podáváme s teplou ovocnou omáčkou