Smetanová pórková polévka
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. V hrnci přivedeme k varu asi litr vody, přidáme
Smetanová zelňačka s klobásou
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a spolu s kmínem a prolisovaným česnekem dáme do hrnce s vodou.
Fíky se smetanovým krémem
fíky vyjmeme, ve zbylém víně rozmícháme škrobovou moučku Vinnou omáčku nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a
Smetanová kávová zmrzlina
500 ml smetanu ke šlehání přivedeme k varu, nasypeme do ní mletou kávu, promícháme a necháme vychladnout
Zapečené smetanové kotlety
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáče, na který jsme předtím nalili olej. Lehce osolíme
Smetanová omáčka
50 g šunky od kosti na kostičky 1 malou cibuli na kolečka malý kousek celeru ½ petržele ½ mrkve 1 malý
Smetanová omáčka
Na pánev si dáme máslo. Necháme rozpustit. Nakrájíme šunku na kostičky a hodíme na pánev. Orestujeme.
Houbovo-smetanová tarhoňa
Cibuli pokrájíme na jemno, osmažíme na oleji, přidáme houby, chvilku restujeme - 2-3 minutky, pak přidáme
Houbovo-smetanové špecle
chuti (Niva, Čedar, tavený sýr...), který necháme v omáčce dáme do kastrolu, omáčkou zalijeme a promícháme.
Houbovo-smetanová krkovička
Plátka krkovice naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme
Domácí houskový knedlík k omáčkám
Hotové těsto necháme vykynout, pak vytvarujeme dva Vhodné jako příloha k omáčkám či třeba k dušenému zelí
Jelení kýta na hřibové omáčce
Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku. Maso podáváme například s bramborem přelité omáčkou
Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek Pro intenzivnější houbovou chuť žampiony před
Přírodní kuřecí prso a houbovo-smetanová omáčka
Hotová prsa servírujeme s houbovou omáčkou, zdobené
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Na pánev s olejem nasypeme nakrájenou
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku
Krémová smetanová polévka z celeru
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou zeleninu
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Smetanová krémová polévka z žampionů
Než budou žampiony hotové, přidejte ke konci nadrobno
Smetanové skleničky ze zakysanky a jahod
Ze smetany a cukru vyšleháme šlehačku. Smícháme tvaroh, zakysanku, jogurt a cukr dle chuti a dobře promícháme
Smetanová květáková polévka s bramborem
Květák rozebereme na menší růžičky a opláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Hotové karbanátky servírujeme s bramborovou kaší.