Smažené plněné rohlíky
Měkký salám a tvrdý sýr nastrouháme, smícháme s čerstvým Ke smaženým plněným rohlíkům můžeme podávat čerstvou
Smažené žampiony v těstíčku
Žampiony namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme ve Smažené žampiony v těstíčku podáváme s tatarkou, bramborovou
Smažené rybí šišky
pepřem, novým kořením, bobkovým listem a přivedeme k varu hmotu, ze které mokrýma rukama tvoříme šišky a zvolna smažíme
Smažená kuřecí křidélka
Kuřecí křídla smažíme pěkně dozlatova ze všech stran Smažená kuřecí křidélka podáváme teplé s oblíbenou
Smažené bavorské vdolečky
kterého jsme rozmíchali žloutky, olej, vanilkový cukr, sůl Vdolečky smažíme nejprve důlkem dolů v připraveném
Smažené sýrové koule
Sýr nastrouháme a smícháme s vajíčkem tak, aby vznikla Smažené sýrové koule podáváme s brambory, bramborovou
Smažená sýrová kolečka
Lžící odebíráme kousky a postupně je smažíme v rozpáleném Po usmažení necháme sýrové placičky okapat na papírovém
Květák smažený v troubě
Lze i různě ochutit či obměnit, třeba sýrem. Květák smažený v troubě podáváme s přílohou podle chuti
Smažené bramborové krokety
Sýr nastrouháme. Takto připravené krokety prudce smažíme ve vyšší vrstvě
Smažené kuřecí hřbety
Obalíme je v trojobalu jako u klasických smažených Hřbety smažíme ve vyšší vrstvě oleje, z každé strany
Smažený vepřový mozeček
Obalený mozeček smažíme v dostatečném množství dobře Smažený vepřový mozeček servírujeme ihned po přípravě
Jemné smažené filety
Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Jemné smažené filety zdobíme citronem a petrželkou.
Smažené nudle s mrkví
sójovou omáčku, popřípadě osolíme, vložíme hotové scezené Smažené nudle s mrkví podáváme teplé k lehké letní
Smažené šišky se žampióny
oloupeme a nastrouháme, přidáme hrubou mouku, vejce, sůl Vše promícháme a z těsta tvoříme válečky, které smažíme
Smažený řízek s česnekem
Potřeme prolisovaným česnekem a necháme pár hodin proležet Smažený řízek s česnekem podáváme s vařenými brambory
Americké smažené kuře
paličky jednu po druhé obalte v ochucené mouce a smažte Usmažené porce kuřete položte na pečicí rošt a dejte
Smažený vaječný sendvič
(nastrouhaný sýr rozdělte na čtvrtiny). Sýr se začne rychle roztékat a peče se dokřupava.
Smažené kuře z Kentucky
kastrolu – potřebujete vyšší vrstvu, aby kuře při smažení Nejprve smažte kousky s tmavším masem a kůží dolů.
Zelená smažená rýže
olej, vhoďte do něj klíčky munga a 1–2 minuty je smažte Ještě vše 2–3 minuty smažte a pak ihned podávejte.
Toskánské smažené kuře
Obalené kousky postupně smažte v rozpáleném oleji dozlatova Osmažené maso zbavte přebytečného oleje na papírové
