Smažený kapr
nakrájejte na 4 porce, důkladně osolte a nechte v chladu pár Smažte ve vyšší vrstvě oleje nebo přepuštěného másla
Smažené banány
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku a tuhý sníh ušlehaný z bílků. Banány nakrájíme
Smažené kuře
10 minut, potom obrátíme a smažíme dalších 10 minut Podáváme se smaženými hranolky a míchaným zeleninovým
Smažená jablka
vlijeme mléko, olej, přidáme polohrubou mouku, vejce, sůl , cukr, malé množství citronové kůry.
Smažené žampiony
které ihned vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a smažíme Smažíme stejně jako ty v těstíčku.Smažené žampiony
Smažené kalamáry
Kalamáry očistíme, omyjeme a necháme na papírové utěrce oschnout.2. Česnek oloupeme a rozmačkáme. Smícháme
Smažené ředkvičky
měsíčky) a v rozpáleném oleji osmažíme dozlatova, při smažení Osmažené ředkvičky vyndáme sítkem na papírový ubrousek
Smažený kapr
vkládáme do oleje rozpáleného na 180 °C a zvolna smažíme dílky rajčete a citronu, porce bramborového salátu a smaženého
Smažené špagety
Špagety uvaříme, propláchneme studenou vodou a scedíme. Promícháme je s na kolečka nakrájeným pórkem,
Smažená kapusta
celou vložíme do hrnce s osolenou vodou košťálem směrem Smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova
Smažené rohlíčky
Z tvarohu, soli, droždí rozmíchaného v mléce, žloutků, másla a mouky vypracujeme tuhé těsto, které necháme
Smažené knedlíky
ty plníme uzenou směsí.Vytvarujeme knedlíky a ty smažíme Hotové polijeme usmaženou cibulkou na špeku a můžeme
Smažené mušle
Mušle vaříme, dokud se neotevřou. Vyloupeme, obalíme v trojobalu a osmažíme.Podáváme jako předkrm s francouzskou
Smažený balkán
Pokud je sýr moc slaný, naložíme ho přes noc do lednice Smažíme rychle dozlatova.Je chutný i za studena k vínu
Smažené fazolky
klidně obalovat po pěti-šesti kouskách a rovnou je smažit Po osmažení odkládáme na ubrousek, osolíme a podáváme.Fazolky
