pokrájená sušená rajčata a na kostky nakrájený balkánský sýr
Maso vyndejte chvíli před přípravou z ledničky. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a maso restujte, až
nebo vůbec, jelikož uzenina je slaná a balkánský sýr Před dopečením posypeme balkánským sýrem a ještě krátce
které nejdřív obalíme v rozšlehaném vejci, pak v sýru a ihned smažíme v rozpáleném oleji zprudka.Podáváme
Po jedné straně řízky obložíme plátkem sýra a šunky Na rozpáleném oleji smažíme po obou stranách asi 8
těsto a v dlaních z něj tvarujeme placičky, které smažíme Po osmažení odkládáme na ubrousek odsát přebytečný
Sýr rozdělíme na úhledné menší kousky. větší salátové mísy nasypeme pokrájenou zeleninu a sýr
Do mísy přidáme špenát, nastrouhaný sýr, česnek, vejce Na talíři můžeme ještě posypat sýrem.
Předehřejte gril v troubě.Datle rozpulte a přibližně 3 minuty prohřejte v kastrůlku s medem. Vmíchejte
Sýr nakrájíme na menší kostičky. Smícháme ocet, sůl, pepř a cukr podle chuti.
pak budeme papriky ,,vystýlat,, slaninou a plnit sýrem (např.i směs sýrů), přendáme do vymaštěného pekáčku
struhadle do mísy, předváření není nutné, tepelná úprava smažením rozpáleným olejem placičky (jako bramboráčky), které smažíme
V misce smícháme na kostičky nakrájený sýr, na kousky Necháme v lednici odstát do druhého dne.Chutě sýra
dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek a sýr necháme rozehřát olej, ve kterém placičky - karbanátky smažíme
Mezitím ohřejeme smetanu, dáme do ní rozpustit mražený upečené brambory zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem