Vmícháme 100 g nahrubo nastrouhaného sýra, nasekanou zbývající směsí a povrch posypeme 50 g strouhaného sýra
Aby šel dobře strouhat, tak by neměl být uleželý, ale Sýru nesmí být velké kusy.
V múke rozmiešame soľ, pridávame kvások, olej a so Ak sa počas pečenia trochu masla vytopí, nič sa nedeje
přidáme nakrájené krabí tyčinky, nahrubo nastrouhaný sýr Vše promícháme a smažíme v lívanečníku.
V osolené vodě předvaříme brokolici rozebranou na růžičky (cca 5 minut). Na sádle orestujeme cibulku
Rozčtvrcené papriky vložte slupkami nahoru pod gril a pečte dokud trochu nezčernají. V míse přetáhněte
Neloupané ale pečlivě omyté brambory zalijte v hrnci vařící vodou osolte a vařte patnáct až dvacet minut
Základní těsto: Na těsto připravované v robotu vsypte mouku prosátou se solí do nádoby spolu s máslem
Ten překryjeme plátky tvrdého sýru a v horké troubě zapékáme, dokud se sýr neroztopí.
zespodu zlatavá a na povrchu začíná tuhnout posypte ji sýrem
Mezitím v kastrolu rozpalte olej a pět minut na něm smažte Přidejte scezené těstoviny podle chuti osolte a opepřete
Sýr nakrájejte na plátky vložte do pánve na čekanku Dejte pánev na chvilku pod gril jen aby se sýr roztekl
Všechny kousky poklaďte sýrem a šunkou a potřete brusinkami zapečte v troubě (můžete použít i mikrovlnnou) aby se sýr
vyndáte brambůrky z trouby smíchejte krémový kozí sýr V naší omáčce se chuť sýra krásně odlehčí zakysanou
Až se zahřeje přidáme nastrouhaný sýr. Mícháme tak dlouho, až vše zhoustne a sýr se bude táhnout.Hotovou