Přivedeme k varu 250 ml osolené vody, vsypeme do ní vmícháme kuskus, pánev odstavíme z ohně a přimícháme sýr
Na nepřilnavou pánev vyklopíme z vaničky tvaroh a dobře ho promícháme se solí a sodou. Necháme 30 minut
Promícháme a přivedeme k varu. Vmícháme nastrouhaný sýr a podáváme.
lehce zahustíme moukou a dáme do ní rozpustit tavené sýry Ke konci varu zjemníme smetanou.
, celer a uzený sýr. Okraje zarovnáme (viz. foto) a dáme na hodinu do mrazáku
nakrájenou slaninu (nebo klobásku), jemně strouhaný sýr připravené těsto, jemně ho obalíme ve strouhance a smažíme
Nejdříve našleháme ve šlehači sýry, trochu parmezánu posypeme druhou části parmazánu nebo strouhaného sýra
Vždy mezi dva plátky dáme tenký plátek sýra a krajíčky Necháme okapat a smažíme na rozehřátém másle s olejem
brokolici (já vařím v páře na hrncem s noky), stačí pár Do mísy nadrobte sýr, přilijte smetanu, osolte, opepřete
nastrouhanou cuketu i se slupkou, česnek, hořčici a sůl Do horké směsi vmícháme sýr a necháme rozpustit.
Chlebové bulky shora nakrojíme, rozevřeme a potřeme máslem a hořčicí. Vložíme kolečka cibule a kousky
Na sádle, anglické slanině a cibuli osmahneme špekáčky - zakápneme Worcesterem, (cibulka jemně do zlatova
Sýr naporcujeme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaném Postup ještě jednou opakujeme a poté smažíme na rozpáleném
konci dušení posypeme filety a zeleninu Balkánským sýrem