Sedlácký králík s petrželí
Na oleji osmahneme kousky králíka ze všech stran dozlatova Králíka vrátíme do pánve, podlijeme vínem, osolíme
Králík na červeném víně
Králíka pečlivě umyjeme a nakrájíme přibližně na 12 Restujeme, dokud králík nebude zlatavý.
Pečený králík v marinádě
Vložím porce králíka do pekáčku. Králíka v marinádě posypu cibulí a nechám nejméně 2
Králík na letní zelenině
Postup Jednotlivé porce králíka natřete pomocí mašlovačky Porce králíka vložte do rozpáleného oleje a ze všech
Konfitovaný králík s cizrnou
Králík Králíka naporcujeme a hřbet a stehna poté vykostíme Tip: a králíka se naučíte v .
Dušený králík s fenyklem
Dušený králík s fenyklem Omyté a osušené králičí díly Poté do hrnce vložíme orestované králičí kousky a dusíme
Králík pečený s fenyklem
Králíka naporcujeme tak, že získáme hřbety bez kostí Tip: a králíka vás Roman Paulus naučí v Kulinářské
Králík na víně s rozinkami
Králíka naporcujeme, přední nohy necháme v celku, hřbet Kousky králíka osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme
Králík v hořčičné omáčce
Osolte kousky králíka a nechte je půl hodiny dojít Opečte králíka ze všech stran dozlatova.
Králík dokonalé chuti
Ověřené recepty s králičím masem Králičí maso je velmi A na konec klasika – králík se smetanovou omáčkou a
Králík na smetaně s haluškami
Králík na smetaně: Maso umyjeme, osušíme, větší díly Servírovaní: Na talíř naservírujeme porci halušek, přidáme králičí
Králík nejen na Velikonoce
Jemné a zdravé králičí maso by se mělo nacházet hlavně Dušený králík na červeném víně se švestkovou omáčkou
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
strouhanky přidáváme polohrubou mouku, aby sýr při smažení
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
Den dopředu si připravíme bazalkové pesto, které poté necháme v ledničce odležet. Na pesto budeme potřebovat
Tagliatelle se špenátovou ricottovou omáčkou a smaženými tygřími krevetami
Cibule a česnek nakrájíme na jemno. Špenát rozpustíme v teplé vodě a koktejlová rajčata nakrájíte napůl
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Po osmažení necháme okapat na papírové utěrce.
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
Po vytažení z oleje dáváme osmažené kousky na papírovou
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
Rýži uvařte v rýžovaru, nebo podle návodu na obalu. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké nudličky. Oloupanou