Levné smažené tvarohové nočky
Tvaroh v míse vymícháme s moukou prosetou s kypřícím práškem. Poté přidáme vyšlehané vejce s cukrem,
Smažené tvarohové koblížky s marmeládou
Rozmixujeme tvaroh, mléko, vejce, rum, přisypeme mouku s kypřicím práškem a promícháme do hustší hmoty
Smažené i pečené karbanátky s houbami
Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení. Z části na smažení také vytvoříme bochánky a osmažíme
Smažený květák v celozrnném těstíčku
Květák rozebereme na růžičky a omyjeme. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté obalíme v mouce, vejci
Levné smažené párky v těstíčku
Párky dle chuti obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Na pánvi
Smažené masové koule s vejcem
Mleté maso v míse smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Poté každé uvařené vejce obalíme
Smažené kuličky z rybího filé
Filé nakrájíme na malé kousky, dáme je do mísy a rozmačkáme vidličkou. Smícháme s rybí pastou (nejlepší
Smažený kapr s dýňovým krémem
Filet z kapra osolíme, obalíme ho v rozšlehaném vejci a ve strouhance a osmažíme pomalu z každé strany
Smažený ananas ve vinném těstíčku
Olej nebo tuk na smažení rozehřejeme na pánvi, kolečka
Smažené telecí řízky II.
Řízky z telecího masa na okraji nařízneme, tence naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu. Tuk hodně
Smažené párky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší
Smažené telecí řízky se sýrem
řízky, naklepeme je, okraje nařízneme, aby se při smažení
Pikantní smažený kapr na křenu
Hrubou mouku promícháme se sladkou i pálivou paprikou. Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce
Marinovaný smažený mořský okouník
Rybu opláchneme, osušíme a pokapeme citrónovou šfávou. Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, promícháme
Smažená šunka plněná sýrem
Připravíme si klasický troj obal, do 3 talířů rozdělíme mouku, rozšlehaná vejce a strouhanku. Mezi dva
Smažený květák v parmezánové strouhance
Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a osušíme. Vejce vyklepneme do mističky, přilijeme olej, osolíme
Salát ze smažené bílé ředkve
Ředkev nakrájíme na tenké plátky. Na grilu nebo pánvi si rozpálíme olej a ředkvičku na něm opečeme. Pokud
Smažené řízky ze zlatého okouna
Na majonézu rozmícháme do hladka vaječné žloutky s trochou soli a citronovou štávou. Olej přimícháváme
Smažené chřestové balíčky ve slanině
Chřest omyjeme, zalámeme ztvrdlé konce a předvaříme si ho v osolené vodě Dva až tři kousky zabalíme do
Smažená telecí játra s česnekem
Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme s ním důkladně plátky
Smažené knedlíčky z mletého masa
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme sójovou omáčku, nakrájenou cibuli, utřený česnek
Smažený sýr s kapustovými listy
prkénko, do každého listu dáme nachystaný plát sýra na smažení
Smažený pangasius s jogurtem a sýrem
Ryby obalíme v hladké mouce a osmahneme na rozpáleném oleji. Rybu poté potřeme jogurtem a poklademe na