Kachní prso na červeném víně s brusinkami
vlijeme do pánve, zahřejeme, podlijeme vínem a vsypeme brusinky Prsa nakrájíme na plátky, přelijeme šťávou s brusinkami
Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým kompotem, posypeme houbami, které si před tím
Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem
omytých jablíček, pokrájených blum, hrušek, posypeme brusinkami
Paštika z kachních jater s brusinkami a švestkami
Brusinky a švestky namočíme do vína nebo do slivovice Nakonec přidáme okapané nasekané brusinky a švestky
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
celý pórek na kousky (čtverečky) a společně s hrstí brusinek
Jablkový salát s medem, ořechy a brusinkami
Brusinky můžeme chvíli předem namočit do rumu, ale jablka, poprášená lehce skořicí, mezi to ořechy a brusinky
Červený rybíz à la brusinky
Po spaření rybíz scedíme a nasypeme ho do cukerné lázně masu, jako dip k sýrům, nebo jako náhražku brusinek
Pohanka s brusinkami, máslovými jablky a jogurtem
Do mírně teplé pohanky vmícháme med, brusinky a necháme ochucenou pohanku, přidáme jogurt (kdo chce, tak oslazený
Salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkami
nakrájejte na kostičky, ořechy nasekejte nahrubo a spolu s brusinkami
Kuřecí ledvinky s parmezánovou kaší a brusinkami
vyjmeme od kosti a dáme na talíř společně s br.kaší a brusinkami
Kuřecí paličky na pivě s ovocem a brusinkami
polovině pečení přidejte jablka, hrušky, všechny brusinky
Mořský vlk s nádivkou s brusinkami a mandlemi
Přidejte brusinky, jablko a mandle a míchejte dalších
Domácí játrová paštika s brusinkami a brandy
Brusinky vložte do misky a přilijte brandy. Těsně před přípravou paštiky brusinky sceďte
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Jeřabiny očistíme, otrháme ze stopiček, propláchneme a necháme okapat. Vsypeme je do kastrolu, podlijeme
Kuře pečené se zeleninou,hříbky a brusinkami
Nakonec přidáme pokrájené houby, brusinky a podlijeme
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami.
Přidáme brambor a nakonec brusinky. Dochutíme.
Pikantní krůtí játra na brusince s vínem
Játra nakrájíme na drobnější kousky a posypeme pepřem, necháme odležet. Mezitím si nakrájíme cibuli
Králičí kotletky na brusinkách, žampionech a víně
výpeku osmažíme na plátky nakrájené žampiony, přidáme brusinky opečenými bramborami a kopečkem smetany s lžičkou brusinek
Čokoládový salámek s brusinkami a slanými preclíčky
najemno, přidáme nastrouhanou Margotku, skořici, brusinky
Špikovaná králičí stehna na tymiánu a brusinkách
Sušené brusinky nasypeme do misky, přidáme sáček švestkového cibuli nasypeme do pekáčku na maso, přilijeme namočené brusinky