Kuřecí řizky v parmezánové strouhance bez smažení
Rúru rozohrejeme na 200°C. Do oleja prelisujeme cesnak a dobre premiešame. Ak máme stehná, tak ich vykostíme
Smažení šneci s estragonovou omáčkou a salátem
Usmažené šneky podběrákem přendáme na papírovou utěrku Spařenou zeleninu vyjmeme a necháme okapat.
Pikantní osmažené nudle
Vlasové nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím v misce rozšleháme
Levný osmažený pórek
Očištěný pórek uvařený ve slané vodě dobře scedíme. Pórek obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléku
Osmažené telecí ledvinky
Umyté ledvinky rozřežeme naplocho, osolíme, obalíme v sádle, mouce, vejci, které jsme rozšlehali s mlékem
Rybíz jako brusinky
Všechny suroviny přivést k varu a vařit 5 minut, vyndat koření a horké lít do skleniček, nahoru položit
Brusinky z rybízu
Rybíz odstopkujeme, promícháme s cukrem a necháme 24 hodin odležet. K rybízu přidáme skořici, hřebíčky
Brusinky z rybízu
Rybíz přelijeme vařicí vodou s octem (1/4 + 1/4) po chvilce přeedíme. Do kastrolu nalijeme 1,5 dl vody
Kuře na brusinkách
Naporcované kurča alebo stehná posypeme paprikou, osolíme a necháme 30 minút postáť. Potom ich krátko
Brusinky z rybízu
Rybíz a cukr promícháme a necháme 24 hod.odležet.Potom přidáme skořici,hřebíčky,kys.citronovou a necháme
Makrela s brusinkami
Čerstvě zralé brusinky očistíme. Papričku i větší druhy brusinek pokrájíme.Nakrájenou
Chlebíčky s brusinkami
jogurtem a pomerančovou kůrou a vmíchejte polovinu brusinek potřete plátky bagety a obložte je krůtím nářezem.Zbylé brusinky