Smažené špenátové kuličky
Špenát uvaříme v osolené vodě, dokud nepustí šťávu a trochu nezměkne. Jakmile vychladne, vymačkáme z
Smažené sojové kostky
Sójové kostky uvaříme v osolené vodě 20 minut. Scedíme, necháme vychladnout a poté z nich dobře vymačkáme
Smažené tofu v sezamu
Tofu rozrežeme na 4 plátky. Každý plátok obalíme v múke, vajci a sezame. Vyprážame z oboch strán v oleji
Smažené jahody v těstíčku
Hustější musí být, aby na jahodách při smažení drželo Podáváme se slazenou zakysanou smetanou nebo jogurtem
Rajčata v těstíčku smažená
Rajčata spařím, zbavím je slupky a pokrájím na silnější plátky. Lehce osolím a obalím v posekané nati
Celerové hranolky - smažené
Nejprve celer oloupeme, pak nakrájíme na zhruba centimetrové plátky, které pak ještě pokrájíme na centimetr
Smažené jablkové knedlíky
Tvaroh, mouku, vejce a sůl zpracujeme v tužší, ale vláčné těsto. Rozválíme na placku o síle cca 4 mm
Smažené masové čtverce
V zmesi masla, oleja, opražíme nakrájanú cibuli, pridáme sekanú vňať, nakrájané šampiňóny, pomleté mäso
Vepřový mozeček smažený
Poté mozeček osolíme a obalíme v klasickém trojobalu Řízečky mají být osmažené do zlatova a po rozkrojení
Šunková rolka smažená
Nejdříve si uděláme míchaná vajíčka. Na plátek šunky dáme plátky sýra. Naklademe na kraj míchaná vajíčka
Plněné smažené žampióny
žampióny co nejvíce vydlabat, aby byly prázdné hlavičky. Co zbude, nasekat nadrobno, přidat vejce,salám
Smažený sýr s bešamelem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a rozmícháme na hustý bešamel. Do trochu vychladlého
Smažený sýr z mikrovlnky
Sýr si nastrouháme na hrubém struhadle, uzeninu nakrájíme na drobné kostičky (já jsem si pro výraznější