Pstruh na másle s dýňovým pyré
mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši Nakonec dle chuti přidáme citrónovou šťávu.
Jemný dýňový krém s máslem
Nakonec dýni rozmixujeme mixérem a přidáme smetanu, máslo Na ozdobu můžeme použít dýňový olej a opražená dýňová
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou hmotou a nakonec dle potřeby přidáme mouku.
Krůtí maso s kari omáčkou a nudlemi
Přidáme očištěnou kořenovou zeleninu (malý celer, malou Krůtí maso s kari omáčkou a nudlemi zdobíme naťovou
Smažené rýžové placičky
Vařenou rýži dáme do mísy, přidáme hladkou mouku, všechna Z rýžového těsta pomocí lžíce vykrajujeme placičky,
Smažené rýžové placičky
Čerstvě usmažené rýžové placičky necháme krátce okapat Vhodným doplňkem ke smaženým rýžovým placičkám jsou
Smažené rýžové placky
Na pánvi rozpálíme máslo. Smažené rýžové placky servírujeme nejlépe se zeleninou
Smažené rýžové noky
poté přilijeme bílé víno a vaříme v uzavřeném hrnci dle solí a pepřem, navlhčíme si ruce a vytvoříme cca 12 rýžových
Smažené kůzle
Maso omyjeme a očistíme. osolíme, opepříme, vložíme do porcelánové nebo skleněné mísy
Pad Thai nebo opékané rýžové nudle s krevetami a zeleninou
Základom ázijskej kuchyne je mať všetky suroviny vopred aby sme zastavili proces varenia a odložíme bokom (ryžové
Smažené malé placky z brambor a zelí
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
Vepřové maso se zeleninou na limetkách
drobno a zeleninu na kousky. Maso necháme půl hodiny odležet.
Maso se zeleninou zapečené ve smetaně
cibule do sádlem vymazané nebo olejem vytřené zapékací mísy Okořeníme dle libosti – sůl, pepř + italská aj. směs
Zapékané mleté maso se zeleninou
cibulku, rozvoníme česnek, na to rozestřeme mleté maso , které osolíme a opepříme, vmícháme papriku a maso
Zapečené mleté maso se zeleninou
přidáme cibuli a rajčata, sůl, pepř a provensálské koření Zalijeme do půli mísy vodou a dáme péct do vyhřáté
Salát z grilovaného masa a zeleniny
Nakrájenou zeleninu ochutíte a maso nakrájíte na plátky teplé a přelité majonézou smíchanou se smetanou a kořením
Mleté maso se zeleninou na pánvi
Maso osolíme, opepříme. cibulí a česnekem na ní osmažíme. vDo pánve vložíme maso
Kančí/vepřové maso se zeleninou
Přihodíme na nudličky nakrájené maso a okořeníme. Nakrájíme všechnu zeleninu na nudličky, na másle osmahneme
Krůtí maso zapečené se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na větší kousky. Po hodině přidáme zeleninu a brokolici a ještě dusíme
Nudličky z krůtího masa a se zeleninou
Na pánev při nízkém ohni dáme zmraženou zeleninu. Maso důkladně osolíme a opepříme (dle chuti můžete
Hovězí maso na zelenině s cizrnou
Až bude maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu zasypeme kakaem, skořicí, paprikou,mletým kmínem a novým kořením