Maso dvou barev se zeleninou a bramborem
a okořeněné maso. Jakmile je maso hotové podáváme se zeleninovou oblohou
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.
Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
Maso dáme na větší prkénko s troškou mouky nebo strouhanky a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. nadrobno nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme Pak ho vložíme do pekáčku.
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Mrkev pak odstavíme a udržujeme teplou. Omáčku pak vaříme asi 10 minut na mírném ohni.
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách Pak je přendáme do tepla a do zeleniny přimícháme nastrouhanou
Lívance z máku, ovesných vloček a zakysané smetany
Není moc sladké, proto je dobré na talíři polít javorovým sirupem nebo medem, rozpuštěném ve stejném množství
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
brambory nahrubo nastrouháme, smícháme s vejci a moukou, pak Lososa pak zprudka opečeme na teflonové pánvi.
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte část slunečnicového oleje Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou mátou
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Gril potřeme olejem a maso na něm opečeme z obou stran Na pánev dáme kousek másla a přidáme hrášek.
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Tak se dá předejít nežádoucímu hrudkování. do marmelády kůru z limetky a nadrobno nasekanou mátu
Salát s grilovaným kozím halloumi a mátou
Cizrnu rozložíme na plech s pečícím papírem a dáme servírovací talíř či mísu společně s kolečky okurky, lístky máty
Domácí bezový sirup s citronem a mátou
na plátky nakrájený citron a lístky ze čtyř stonků máty Vše zalijeme převařenou zchladlou vodou a dáme na 48
Veganská kokosová panna cotta s mátou
Mátu vylijeme a rozlijeme do sklenic. Před podáváním ozdobíme strouhaným kokosem a mátou.
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky Do každého masa budeme balit půlku vejce, kousek párku
Domácí gulášová polévka podle Káti
nebude cibule téměř černá), přidáme trochu vývaru, ať Až se vývar vypaří, tak maso nasypeme k cibulce a restujeme
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
připraveného mléka a přidáme nasekanou petrželovou nať Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Do misky dáme mouku, vejce, mléko, sůl a kvásek. Dáme vařit vodu, kterou osolíme.
