Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
Bílé fazole z konzervy necháme okapat, šunku nakrájíme na kostky, mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké
nakrájenou bramboru se slupkou a až je vše měkké, tak polévku
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré
máslo a orestujeme na něm nakrájené bedle, přidáme do polévky Na talíři polévku posypeme nasekanou petrželkou a podáváme
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme houby a osolíme. Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme
Dršťky si pokrájíme a přidáme do polévky. poprášenou červenou mletou paprikou a podle chuti polévku
Hotovou polévku rozmixujeme dohladka, ochutíme citronovou
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice
je mrkev napůl vařená, přidejțte kostky brambor, polevku Zatímco se polévka vaří, opečte v pánvi na rozpuštěném
Mrkev očistěte a nakrájejte na kostky nebo kolečka, stejně tak i cibuli nakrájejte na větší kostky. V
Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Rajčata a cibuli omyjeme, rozpůlíme na poloviny. Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme