Slepice ála španělské ptáčky
Prsíčka a vykostěná stehýnka naklepeme, opepříme a osolíme. Potřeme hořčicí a poklademe špalíčkem slaniny
Slepice na paprice s žemlovými knedlíky
Slepici rozdělíme na čtyři díly. Slepici na paprice dochutíme a přecedíme.
Slepice s kořenovou zeleninou na víně
Slepici nebo větší kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme Nakonec ke slepici na víně přidáme nadrobno nasekanou
Slepice na paprice tety Rézi
Slepici necháme vychladnout ve vývaru. vývaru a vařenou nakrájenou zeleninu lze použít na polévku
Slepice vařená v tlakovém hrnci
Na mírném ohni vaříme slepici asi 40 minut. Slepici můžeme připravit také na paprice.
Slepičí vývar - pro nejmenší
Slepici dáme do vody se solí a uvaříme do měkka, až Do polévky dáme nudle a povaříme je, až budou hotové
Pečená slepičí stehna
Na dvorku odchytneme jednu slepici-myslitelku (to Prsíčka spolu s krkem a křídly použijeme na polévku
Silný slepičí vývar
Slepici opláchneme a rozporcujeme ji na jednotlivé Do hrnce se studenou vodou vložíme skelet slepice,
Slepičí vývar F.O.O.D.
Naporcovanou slepici zprudka opečte spolu s kořenovou nakrájejte nadrobno a uvařte ve vývaru.Přidejte obrané slepičí
Domácí slepičí vývar
Koupila jsem malou slepici, velkou mrkev a petržel Slepici podle potřeby očistíme a zbavíme brků.
Salát se slepičím masem
Vykuchanou a omytou slepici uvaříme v tlakovém hrnci Po uvaření stáhneme kůži a slepici vykostíme.
Slepičí maso s pepřem
Podle potřeby podléváme slepičím vývarem, ale dbáme Přidáme pepř a protlak, zaprášíme moukou a slepičí
Slepičí vývar s masem
Pak maso vyjmeme, polévku scedíme a vykostěné a pokrájené polévky jemně nasekanou petrželku.
Zlatá slepičí polévka - Goldene joich - židovský penicilín
Slepici můžeme v polévce také dovařit, vyjmout z vývaru Zlatá slepičí polévka se však nejčastěji podává s macesovými
Špaldové muffiny s borůvkami a citronovou polevou
Poleva: Cukr rozmíchejte s citronovou šťávou do husté polevy, kterou hotové muffiny ozdobíte.
Velikonoční čokoládové dortíky s oříškovou polevou
Čokoládový krém: 250 ml smetana (ke šlehání 33%) 80 g čokoláda (hořké 55-65%) 2 lžíce mascarpone (k našlehání
Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
Nakonec vrchní část omočíme v čokoládové polevě a ozdobíme
Dýňové kostky s polevou - Pumpkin bars
Na polevu ušlehejte v malé misce smetanový sýr, cukrářský Potřete polevou a uchovávejte v lednici.
Čokoládový cheesecake s polevou z bílé čokolády
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme, vsypeme do mísy a smícháme s rozpuštěným máslem. Dno dortové
Nepečený makový cheesecake s karamelovou polevou
Nakonec polevu zjemníme máslem a nalijeme na zatuhlý