Všetky přísady na těsto smícháme a vypracujeme. Z 2/3 těsta vyválíme kruh podle velikosti koláčové formy
Dýni uvaříme asi 7 minut v páře, poté přidáme oloupané jablko a vaříme na páře dalších 7 minut. Přidáme
Ozdobíme ovocem, které máme rádi. kaši ozdobit také třeba grankem případně nějakým ovocným
cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny, mimo ovoce Těsto přelijeme do připravené formy a posypeme ovocem
dozdobíme rozdrobenými odřezky korpusu a čerstvým ovocem
Druhý den nakrájíme ovoce podle chuti a opečeme na másle, před koncem posypeme ovoce skořicí.
Nakonec vmícháme na kousky nakrájené ovoce dle chuti
Do zmrzliny vmícháme očištěné, odpeckované ovoce pokrájené
Vychladlý korpus 2krát prořízneme, potřeme ovocnou Poté na dort naskládáme ovoce a zalijeme ho připraveným
pařížskou šlehačkou, opět spojíme, poklademe částí ovoce Dort ozdobíme ovocem dle chuti a nápadu.
Množství cukru můžeme upravit podle sladkosti ovoce Ovoce ještě potřeme marmeládou.
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle