Očištěné a opláchnuté hovězí maso vložíme do osolené Maso nakrájíme na vhodné porce a vložíme do omáčky,
Cibuli nakrájíme nadrobno a vepřové maso nakrájíme Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené maso,
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso očistíme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a vložíme do nálevu a zasypeme
Žampióny si oloupeme a nakrájíme na silné plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme také na kolečka. Rajčata
Přípravene maso udržujeme v teple. Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme kousky masa
Hrášek scedíme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriky omyjeme, osušíme, očistíme
Maso během pečení otáčejte a přelívejte, nejlépe každou Pečte odkryté 3 hodiny, poté přiklopte a pečte další
Takto připravené maso lépe udrží aromatické látky z Výběr masa je nejlépe- plec, krkovice a větší kusy
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
hrnci rozpálíme olej na větší teplotu, přidáme mleté maso Já jsem si koupil maso vcelku a namlel jsem si ho.
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.
V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách opravdu tenké kousky, musíte ho hodně zachladit, nejlépe
Pečeme v troubě do měkka. Po upečení nakrájíme maso na kostičky a podáváme se
směsi obalíme proužky krůtího masa. Přidáme proužky krůtího masa a opékáme ještě 3 minuty
Postupně vmícháme vývar a mléko, za stálého míchání citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí maso
rýži a krůtí maso. Na krůtí maso rozložíme růžičky brokolice a jarní cibulku
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa.