Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
cibulka světle hnědá, přihodíme na kostičky nakrájené maso Když je maso měkké, ve skleničce rozmícháme 1 polévkovou
z loňské sklizně), pokrájíme, přidáme mleté krůtí maso Promícháme, můžeme přilít trochu mléka, pokud je masa
Na trošce oleje osmahneme lehce osolené mleté maso, bešamel (rozpustíme máslo, zaprášíme moukou, přiléváme mléko
osmahněte na pánvi, přidejte na kousky nakrájené maso polijte barbecue omáčkou, promíchejte a smažte, až je maso
Postup Namočit čočku 2h předem - slít vodu, vařit cca 10minu. Na pánvi orestovat slaninu, krůtí prsa,
Maso osolte, vložte do pánve, opečte z obou stran Kokosové mléko promíchejte s nasekaným koriandrem
Maso a papriky opečte (na negrilovací pánvi každé zvlášť) doměkka a tak, aby maso bylo propečené
sekáčku nasekejte nadrobno) a dejte ji spolu s masem Maso vyjměte z marinády a po částech ho zprudka
Přidejte mleté maso bylinky a protlak a opékejte 8 minut dohněda – vařečkou drťte hrudky masa.
Maso si nakrájíme na nudličky, orestujeme v hluboké Do směsi masa a zelí přidáme zakysanou smetanu, ještě
olivovém oleji opečte na větší kousky pokrájené kuřecí maso Maso můžete podávat se salátem jak studené, tak teplé
Brambory uvaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s umytými listy špenátu rozložíme na talíř
Maso promíchejte se zázvorem česnekem žloutkem Opečené maso vyjměte a dejte stranou.
vytvarujte po stěnách těsně nad vrch formy, těsto by mělo poklaďte je naležato těsně za sebe na vrstvu masa
ještě rozmixujte podle chuti dolaďte a podávejte s masem NĚCO NAVÍC K rajské omáčce můžete podávat houskové
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. straně na těsto naložíme asi 2 lžíce mletého uzeného masa