Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
K mletému masu přidáme cibuli, česnek, sůl, pepř, 1 Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
šťávy z hub si nechám stranou, později jí podliji maso Po dopečení maso vyndám, odstraním nitě, vychladlé
Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme
Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme Kuřecí maso s nudlemi na čínský způsob podáváme jako
Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou servírujeme na
, aby se lépe krájelo. Maso se nejlépe krájí elektrickým nožem.
V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme maso ze Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.
Maso podlijeme mlékem, v kterém jsme rozmíchali šafrán Pomalu vaříme do změknutí masa.
Mleté maso dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso
Po chvíli přidáme na pánev králičí maso nakrájené na Dusíme, dokud není maso měkké a šťáva hustá.
Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a , aby se maso zatáhlo.
Mleté maso si ochutíme asi tak jako na sekanou. Podlijme ji vodou a dáme péct do předehřáté trouby.
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme 2 vejce a strouhanku Pokud se vše ještě moc lepí, přidáme trochu strouhanky
Kuřecí maso v mrkvi a petrželi pečeme při 150 °C asi Ke konci pečení maso z pekáče vyjmeme.
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Hovězí maso očistíme a umeleme. Hovězí maso s bramborem a zeleninou pečeme při 200
Přidejte hovězí maso, žebírka a klobásy a nechte ze všech stran zatáhnout (možná bude třeba smažit maso
Telecí a vepřové maso nechte přimrznout a nakrájejte Libové maso umelete dvakrát, tučné maso jen jednou.